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feat(matrix): 添加矩阵求和功能

新增Sum()方法用于计算矩阵所有元素的总和，
遍历矩阵数据并累加所有元素值。
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matrix.go

@@ -164,6 +164,14 @@ func (m *Matrix) Add(other *Matrix) (*Matrix, error) {
 	return NewMatrix(resultData, m.shape)
 }
 
+func (m *Matrix) Sum() float64 {
+	var sum float64 = 0
+	for i := 0; i < m.size; i++ {
+		sum += m.data[i]
+	}
+	return sum
+}
+
 // Subtract 矩阵减法
 // other: 要相减的另一个矩阵
 func (m *Matrix) Subtract(other *Matrix) (*Matrix, error) {